オシャーネシーディスティリングO'Shaughnessy Distilling Co.
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アメリカ・ミネソタ州に位置する現役のアメリカンウイスキー蒸溜所。2021年創業。
オシャーネシーディスティリングの製品
基本情報
| 州 | ミネソタ（Minnesota） |
|---|---|
| 正式名称（英） | O'Shaughnessy Distilling Co. |
| 読み方（カナ） | オシャーネシーディスティリング |
| 創業年 | 2021 |
| 稼働状況 | 稼働中 |
| 所有者 | Michael and Patrick O'Shaughnessy |
| 公式サイト | https://osdistilling.com/ ↗ |
| 備考 | Located in St. Paul, MN; Master Distiller Brian Nation (formerly Jameson/Midleton); Irish-American whiskey style |
オシャーネシーディスティリングについて
O'Shaughnessy Distilling Co.はミネソタ州セントポール（ミネアポリス都市圏）に位置するクラフト蒸溜所で、2021年にアイルランド系アメリカ人の従兄弟どうしMichaelとPatrick O'Shaughnessyによって設立された。
蒸溜所の最大の特徴は、アイルランドのウイスキー製造の伝統とアメリカのバーボン文化を融合させた独自スタイルにある。マスターディスティラーにはJameson、Redbreast、Midletonなどアイリッシュウイスキーの名門ブランドでキャリアを積んだBrian Nationを招聘し、アメリカ中西部で本格的なアイリッシュ製法を実践する希少な蒸溜所となっている。
代表ブランドは「Keeper's Heart Whiskey」で、アイリッシュとアメリカンウイスキーの融合を具現化した製品ラインを展開する。主力の「Keeper's Heart Irish + American Whiskey」はアイリッシュグレーンウイスキー、アイリッシュポットスチルウイスキー、アメリカンライウイスキーをブレンドし、43%ABV（86プルーフ）で瓶詰めされる。高プルーフ版の「Irish + American 110 Proof」は55%ABV（110プルーフ）で提供される。
また「Keeper's Heart American Pot Still Whiskey」はモルトとアンモルトのバーレーを原料にアイルランド伝統のポットスチル式で三回蒸溜し、バージンアメリカンオークカスクで4年間熟成させたウイスキーで、ヴァニラ、キャラメル、トーストオークのリッチな風味が特徴だ。
最新鋭の設備を持つ蒸溜所はカクテルバーとレストランを併設し、ミネアポリス・セントポール地域の人気観光スポットとなっている。
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よくある質問
- O'Shaughnessy Distilling Co.の読み方は？
- O'Shaughnessy Distilling Co.は「オシャーネシーディスティリング」と読む。
- オシャーネシーディスティリングはどこにある？
- アメリカ・ミネソタ州に位置する。
- オシャーネシーディスティリングはいつ創業したか？
- 2021年創業。現在も稼働中。