ピンクニー・ベンド・シェリー・カスク・フィニッシュド・ウイスキーPinckney Bend Sherry Cask Finished Whiskey
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ピンクニー・ベンドのスペシャル・エディション・ウイスキーとして展開するシェリー樽フィニッシュ製品。レスティッド・アメリカン・ウイスキーをベースとして、スペイン産シェリー樽でフィニッシュを施したことでドライフルーツ・ナッツ・スパイスの複雑なフレーバーが付加されている。少量のバッチリリースで、供給時期は限定的。クラフト蒸溜所としての実験的な製品展開を示すラインである。
| 蒸溜所 | Pinckney Bend Distillery (ピンクニーベンド) |
|---|---|
| 種別 | アメリカンウイスキー(その他・ブレンデッド) |
| 備考 | スペシャル・エディション扱いのため詳細はピンクニー・ベンド公式サイト参照 |
ラベルの語
- カスクフィニッシュ(後熟)とは|移す樽の種類と期間熟成の仕上げに別の樽へ移して追加熟成するカスクフィニッシュ(後熟)の意味と、樽の種類別の内訳、実在する銘柄例をまとめました。収録製品のうち該当するものを、ポート・シェリーなど仕上げに使う樽ごとに数えています。
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