カウンティ・シート・スピリッツ・スリー・シティーズ・モルト・ウイスキーCounty Seat Spirits Three Cities Malt Whiskey
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アレンタウン・ベツレヘム・イーストンというリーハイ・バレーを構成する三都市に敬意を表して名づけられたアメリカン・モルト・ウイスキー。モルテッド・バーレイを主体とするマッシュビルで仕込み、蒸溜・熟成も全てアレンタウンの蒸溜所内で実施するグレイン・トゥ・グラス製品。ペンシルベニア州の土地と農業への親しみを込めたこの製品は、単純なバーボンやライ・ウイスキーと異なるモルト由来の複雑な風味を地元市場に提供する。テイスティングルームでの提供を通じ、地域住民とクラフト蒸溜の橋渡し役を担う一本として位置づけられる。
| 蒸溜所 | County Seat Spirits (カウンティシートスピリッツ) |
|---|---|
| 種別 | アメリカンシングルモルト |
ラベルの語
- アメリカンシングルモルトとは｜2024年12月に定まった規格TTB(米国財務省アルコール・タバコ税貿易局)は2024年12月18日、アメリカンシングルモルトウイスキーの規格を公表した。麦芽大麦100%・同一蒸溜所での蒸溜・700リットル以下のオーク樽など、2025年1月19日施行の要件をまとめる。
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