Wolves Whiskey Malted Barley Series Lot One ウルブズ・ウイスキー モルテッド・バーリー・シリーズ Lot One

Wolvesの創設を記念するアンカー製品で、2015年に蒸溜した12バレルのうち11バレルをブレンドした数量限定品。カリフォルニア産エールイーストで発酵後、ナパのDemptos Cooperageで製造した新品チャードアメリカンオーク樽で熟成。ブレンドと瓶詰めはすべて手作業で行われ、各ボトルには手書きの番号が付与され羊皮紙で包まれた特別仕様。110プルーフ(55%ABV)。蜂蜜・グレープフルーツ・バニラ・サンダルウッドのアロマに、メープルシロップ・カシス・革・オレンジケーキのパレットが続く。Robb Reportなどラグジュアリーメディアでカリフォルニア産アメリカン・シングルモルトの先駆として大きく注目された限定コレクターズアイテム。
| 蒸溜所 | Wolves Whiskey (ウルブズ・ウイスキー) |
|---|---|
| 種別 | American Single Malt |
| アルコール度数 | 55% |
| 備考 | Limited. 12 barrels 2015 distillation, 11 used. Hand-numbered, sheepskin-wrapped. 110 proof. |