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ウルブズウイスキー蒸溜所Wolves Whiskey
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アメリカ・カリフォルニア州に位置する現役のアメリカンウイスキー蒸溜所。2017年創業。
ウルブズウイスキーの製品
基本情報
| 州 | カリフォルニア（California） |
|---|---|
| 正式名称（英） | Wolves Whiskey |
| 読み方（カナ） | ウルブズウイスキー |
| 創業年 | 2017 |
| 稼働状況 | 稼働中 |
| 所有者 | James Bond, Jon Buscemi |
| 公式サイト | https://wolveswhiskeyca.com ↗ |
| 備考 | Gardena, CA-based brand. Distilled at Charbay Distillery by 13th-gen Master Distiller Marko Karakasevic. Luxury ASM positioning. |
ウルブズウイスキーについて
Wolves Whiskey は、カリフォルニア州ガーデナに2017年に設立されたアメリカン・シングルモルトウイスキーブランドである。スニーカーブランドUndéfeatedのJames Bondと、Buscemi・Truff・Oliver Peoplesを手がけるJon Buscemiが共同創業し、カリフォルニア産の高品質クラフトウイスキーをラグジュアリー市場向けに展開する。蒸溜はカリフォルニア州ウキアのCharbay Distilleryで、13代目マスターディスティラーのMarko Karakasevicが希少な銅製アランビック・シャランテ型ポットスチルを用いて行う。
創業当初のMalted Barley Series（Lot One）は、2015年に12バレルで蒸溜したピュア・モルト・ウイスキーで、カリフォルニア産エールイーストで発酵後、ナパのDemptos Cooperageの新品チャードアメリカンオーク樽で熟成。11バレル分をブレンドし110プルーフ（55%ABV）で瓶詰め、手番号・羊皮紙包みの限定ボトルとして発売した。
2024年9月に初の通年製品となるフラッグシップ・アメリカン・シングルモルト（5年）をリリース。カリフォルニアのワイン樽でアリゾナの高温環境下で5年熟成後、厳選バレルをブレンドしエイジドコニャック樽でフィニッシュ。度数は48%ABV（96プルーフ）。
グラスと、あと少し
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よくある質問
- Wolves Whiskeyの読み方は？
- Wolves Whiskeyは「ウルブズウイスキー」と読む。
- ウルブズウイスキーはどこにある？
- アメリカ・カリフォルニア州に位置する。
- ウルブズウイスキーはいつ創業したか？
- 2017年創業。現在も稼働中。