Swift Single Malt Texas Whiskey　スウィフト・シングルモルト・テキサス・ウイスキー

スウィフト・ディスティラリーのフラッグシップ製品で、100%スコットランド産二列大麦麦芽を原料に銅製ポットスティルで二回蒸溜する。最低15か月をケンタッキー産バーボン樽で熟成させた後、オロロソ・シェリーバットへ移してフィニッシュ熟成を施す。43% ABVで瓶詰めされ、トーストしたバニラ・チョコレート・ローズ・熟した桃のフレーバーを持つとされる。全工程をドリッピング・スプリングスの施設でニック・スウィフトの手作業により製造し、ニックが樽の製造・メンテナンスも自ら担う。スコットランドのスペイサイドスタイルをテキサスで表現した代表的なアメリカン・シングルモルトだ。