Stone Fort Bourbon ストーン・フォート バーボン
シスターデール・ディスティリング・カンパニーがスティーブン・F・オースティン大学との提携でリリースしたハイライ・ストレート・バーボン。96プルーフ(48% ABV)で最低2年半の熟成を経ており、ヒル・カントリー北部の山上に建つサン・オーガスティンの要塞「ストーン・フォート」に因んで命名された。スティーブン・F・オースティン大学のアスレティックス部門との公式パートナーシップで生まれたコレクターアイテム的な側面も持つ。テキサスの土地と歴史を体現するスピリッツとして地域のウイスキー愛好家から注目を集めている。
| 蒸溜所 | Sisterdale Distilling Co. (シスターデール・ディスティリング) |
|---|---|
| 種別 | Bourbon |
| アルコール度数 | 48% |
| 備考 | 96 proof / 48% ABV. Partnership with Stephen F. Austin University. |