ロング・ロード ストレート ウィート ウイスキーLong Road Straight Wheat Whiskey
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ミシガン州グランドラピッズの最初期クラフト蒸溜所、ロング・ロード・ディスティラーズが手がける「ストレート ウィート ウイスキー」。ベルディング（ミシガン州）のヘフロン農場から調達したレッド・ウィンター・ウィートを主原料に、バイロンセンター（同）のパイロット・モルト・ハウス産モルテッド大麦を組み合わせた、地産地消へのこだわりが際立つグレイン・トゥ・グラスの一本だ。#3チャーの新樽アメリカンオーク樽で6ヶ月以上熟成され、ストレートウイスキーの規定を満たした後にボトリングされる。コーンベースのバーボンとは異なる、小麦由来の繊細でなめらかな甘みが前面に出たやさしいウイスキーに仕上がっており、バニラや蜂蜜のような穏やかなフレーバーが特徴的だ。
| 蒸溜所 | Long Road Distillers (ロングロードディスティラーズ) |
|---|---|
| 種別 | ウィートウイスキー |
ラベルの語
- ストレートバーボンとは｜飲み方でなくラベル表示の条件ストレートバーボン・ストレートライの「Straight」は飲み方ではなくラベル表示の規格です。2年以上熟成などの条件、neatとの違い、収録データの種別内訳と該当銘柄を解説します。
- ウィートウイスキーとは｜バーボンとの違いと小麦51%以上27 CFR 5.143のウィートウイスキーは、小麦51%以上のもろみを160プルーフ以下で蒸溜し、焦がした新樽で貯蔵する。ストレートウィート、ブレンデッドウィートなどの違いを条文で整理する。
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