ミュール・キッキン・ハイオクタン・コーン・ウイスキーMule Kickin' High Octane Corn Whiskey
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140プルーフ（70%ABV）という高アルコール度数が特徴のハイオクタン・コーン・ウイスキー。ジョージア州北部の山岳地帯に伝わる1930年代の密造酒レシピを復活させた製品で、コール家の祖父ジャック「ミム」マクルーアの製法を忠実に再現している。シンプルな原材料を使い、北ジョージアの伝統的なアパラチアン・ムーンシャイン製法でポットスチルにより蒸溜。蒸溜所ではテイスティング体験も提供している。
| 蒸溜所 | Grandaddy Mimm's Distilling Co. (グランダディミムズディスティリング) |
|---|---|
| 種別 | コーンウイスキー |
| アルコール度数 | 70% |
ラベルの語
- コーンウイスキーとは｜バーボンとの違いは原料比率と樽の規定連邦規則27 CFR 5.143によるコーンウイスキーは、トウモロコシ80%以上のマッシュビルが要件。バーボンウイスキーの51%以上という比率や、焦がした新樽を使えない貯蔵樽の規定との違いを、条文にもとづいて整理する。
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