Alley 6 American Single Malt　アリー・シックス・アメリカン・シングルモルト

アリー・シックスのテイスティング・ルーム限定販売となる少量生産のプレミアム製品。モルテッドバーレイを主原料とするアメリカン・シングルモルト・スタイルで製造され、スコッチ・ウイスキーの製法を参照しながらカリフォルニアの気候条件を活かした独自の熟成表現を追求している。詳細なマッシュビルや熟成期間は公式に開示されていないが、少量ずつバッチ生産される点でライ・ウイスキーとは異なるポジショニングを持つ。蒸溜所への訪問者のみが購入できる希少性が、地元愛好家の間で高い評価を得ている。