ACMEコーン・ウイスキーACME Corn Whiskey
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100%オレゴン産コーンのみを原料とし、ブルー・マウンテンの清冽な水とともにペンドルトンの施設でマッシング・発酵・蒸溜・瓶詰めまで一貫して製造する90プルーフ（45% ABV）のコーン・ウイスキー。禁酒法廃止後ペンドルトン初の蒸溜所となったオレゴン・グレイン・グローワーズの代表製品で、地元農家との直接提携による完全東オレゴン産原料を使用する。
| 蒸溜所 | Oregon Grain Growers Brand Distillery (オレゴングレイングローワーズブランド) |
|---|---|
| 種別 | コーンウイスキー |
| アルコール度数 | 45% |
ラベルの語
- コーンウイスキーとは｜バーボンとの違いは原料比率と樽の規定連邦規則27 CFR 5.143によるコーンウイスキーは、トウモロコシ80%以上のマッシュビルが要件。バーボンウイスキーの51%以上という比率や、焦がした新樽を使えない貯蔵樽の規定との違いを、条文にもとづいて整理する。
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