レッドウッドエンパイアウイスキー蒸溜所Redwood Empire Whiskey
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アメリカ・カリフォルニア州に位置する現役のアメリカンウイスキー蒸溜所。2014年創業。現在はPurple Brandsが所有する。
レッドウッドエンパイアウイスキーの製品
基本情報
| 州 | カリフォルニア（California） |
|---|---|
| 正式名称（英） | Redwood Empire Whiskey |
| 読み方（カナ） | レッドウッドエンパイアウイスキー |
| 創業年 | 2014 |
| 稼働状況 | 稼働中 |
| 所有者 | Purple Brands（Derek Benham / Purple Brands） |
| 公式サイト | https://redwoodempirewhiskey.com ↗ |
| 備考 | ハイブリッド生産（自社蒸溜＋調達原酒）。自社蒸溜が全体の約3分の2を占め、残りをMGP（インディアナ）とバーズタウン・バーボン・カンパニー（ケンタッキー）から調達。2014年カリフォルニア州グラトンで設立。2025年に生産拠点をマレー・アイランド（サンフランシスコ北方）へ移転・3倍に拡大。デレク・ベンハムのパープル・ブランズ傘下。 |
レッドウッドエンパイアウイスキーについて
レッドウッドエンパイアウイスキー（Redwood Empire Whiskey）は2014年にデレク・ベンハムがカリフォルニア州グラトン（ソノマ郡）に設立したウイスキーブランドで、パープル・ブランズのポートフォリオ企業として運営される。古代の巨木レッドウッドと北カリフォルニアの豊かな自然環境をコンセプトに掲げ、すべての製品名を実在する命名されたレッドウッドの個体名から取ることを伝統としている。設立から10年目の2025年には生産拠点をマレー・アイランド（サンフランシスコ北方）へ移転し、製造能力を3倍（1日最大14樽）に拡大した。
生産形態はハイブリッドで、自社蒸溜製品が全体の約3分の2を占め、残りはMGP（インディアナ）やバーズタウンバーボンカンパニー（ケンタッキー）からの調達原酒で補完する。すべてのブレンドはカリフォルニアで行われ、ボトリングも同地で完結する。環境への取り組みも重視しており、ボトル販売数に連動したレッドウッド植林活動を継続し、2022年時点で50万本以上の植樹を達成した。
コア製品は「パイプ・ドリーム・バーボン」（コーン74%・ライ20%・モルテッドバーレイ4.5%・小麦1.5%のマッシュビル、4〜12年熟成、101プルーフ）、「エメラルド・ジャイアント・ライ」（ライ94%・モルテッドバーレイ5%・小麦1%のマッシュビル、3〜14年熟成）、「ロスト・モナーク」（パイプ・ドリームとエメラルド・ジャイアントのブレンド、3〜14年熟成、90プルーフ）の3種を軸とする。カスクストレングス・ノンチルフィルターバージョンも各製品で展開される。
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この蒸溜所が出てくるガイド
- ハイライバーボンとは｜法的な定義がない呼び名とライ麦の比率バーボンのマッシュビルでライ麦比率を高めた配合の通称「ハイライバーボン」を解説。法的な下限はありません。製品名にHigh Ryeを掲げる銘柄の蒸溜所と州の広がり、明記されたライ麦比率20〜40%の実データを整理しました。
よくある質問
- Redwood Empire Whiskeyの読み方は？
- Redwood Empire Whiskeyは「レッドウッドエンパイアウイスキー」と読む。
- レッドウッドエンパイアウイスキーはどこにある？
- アメリカ・カリフォルニア州に位置する。
- レッドウッドエンパイアウイスキーはいつ創業したか？
- 2014年創業。現在も稼働中。