White Whiskey ホワイト・ウイスキー
ローピング・クロウ・ディスティラリーが製造する未熟成のホワイト・コーン・ウイスキー。モルテッドコーン、モルテッドウィート、モルテッドバーレイという3種のモルト穀物を組み合わせた独自のマッシュビルが特徴。116.3プルーフ(約58.2%)という高アルコール度で瓶詰めされ、熟成による影響を受けないコーンの清澄な甘みと穀物本来の風味がストレートに表現されている。ファーム蒸溜所ならではの手作り感が感じられる一本。
| 蒸溜所 | Loping Crow Distillery (ローピング・クロウ・ディスティラリー) |
|---|---|
| 種別 | American Whiskey |
| アルコール度数 | 58% |
| 備考 | ~58% ABV / 116.3 proof. Unaged. All-malted grain bill. |