Māhealani Moonshine マヘアラニ・ムーンシャイン

「マヘアラニ」はハワイ語で満月4日目の夜を意味し、漁や農作業の吉日とされる言葉である。コーンとサトウキビを原料に蒸溜し、5回フィルタリングを施したクリアなコーン・スピリッツ(ムーンシャイン)で、なめらかな飲み口が特徴とされる。熟成を経ていない白色スピリッツとして、カクテルのベースやストレートで楽しめる。コオラウ・ディスティラリーのスピリッツ全般にハワイの自噴井水を使用しており、この製品も同水源で仕上げられている。

蒸溜所Ko'olau Distillery (コオラウ・ディスティラリー)
種別Corn Whiskey (Unaged)
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