Kings County Distillery Spiced Whiskey キングスカウンティ スパイスド ウイスキー

キングスカウンティ蒸溜所のムーンシャインベースに7種類のウォーミング・スパイスを漬け込んだスパイスド・ウイスキー。使用するスパイスはシナモン、カルダモン、バニラビーン、オールスパイス、黒コショウ、クローブ、スターアニスの7種で、気候条件に応じて1〜2か月かけてインフュージョン。「シナモンとカルダモンがパレートをリードしつつ、クラフトのティキドリンクに共通する豊かな冬のフレーバーが響き合う」と蒸溜所が表現する奥行きある味わいが特徴。コーンウイスキーベースのため土台はクリーンで甘やかく、スパイスがバランスよく重なる。ホットトディ、シードル、エッグノッグなどホリデーシーズンのカクテルとの相性が抜群で、冬の定番ギフトとしても人気が高い。ニューヨーク産オーガニックコーン80%と英国産ゴールデンプロミス大麦麦芽20%を原料に、伝統的なポットスティルで蒸溜した原酒を使用。ブルックリン・ネイビーヤードで手造りされる季節感あふれる逸品。
| 蒸溜所 | Kings County Distillery (キングス・カウンティ・ディスティラリー) |
|---|---|
| 種別 | Flavored Whiskey |
| 備考 | 7 spices: cinnamon, cardamom, vanilla bean, allspice, black pepper, clove, star anise. |