オールド・ルイビル・ウイスキー・カンパニー（Old Louisville Whiskey Co.）蒸溜所
アメリカ・ケンタッキー州に位置する現役のアメリカンウイスキー蒸溜所。2022年創業。
基本情報
| 州 | ケンタッキー（Kentucky） |
|---|---|
| 正式名称（英） | Old Louisville Whiskey Co. |
| 読み方（カナ） | オールド・ルイビル・ウイスキー・カンパニー |
| 創業年 | 2022 |
| 稼働状況 | 稼働中 |
| 所有者 | Amine Karaoud（Amine Karaoud） |
| 公式サイト | https://oldlouisvillewhiskey.com/ ↗ |
| 備考 | Founded by Amine and Beth Karaoud. Located 4427 Poplar Level Rd, Louisville, KY. Independent bottler style; sources aged bourbon from Bardstown Bourbon Co. Min. 7 years age. |
オールド・ルイビル・ウイスキー・カンパニーの歴史
オールド・ルイビル・ウイスキー・カンパニーは、夫婦のアミネ＆ベス・カラウドが2022年8月にケンタッキー州ルイビルで設立した独立系ウイスキーブランド。創業の資金は、二人が長年管理してきたルイビルのオールド・ルイビル地区（歴史的邸宅街）の賃貸物件を売却して得た。テイスティングルームと倉庫はポプラ・レベル・ロード4427番地に置く。
オールド・ルイビル・ウイスキー・カンパニーの製法と味わいの特徴
同社はケンタッキー州内の信頼できる蒸溜所から厳選した熟成バーボンを独自の基準でセレクト・ボトリングするスタイルをとり、最低7年以上熟成させたもののみを手詰めで瓶詰めする。マッシュビルはコーン78%、モルテッドバーレー12%、ライ10%を基本とし、バレルはレベル3チャーのアメリカンオーク新樽を使用、入樽時120プルーフで最大限の風味を引き出す。
オールド・ルイビル・ウイスキー・カンパニーの代表銘柄
看板製品の「ケンタッキー・シリーズ」は8年熟成100プルーフで、「K・E・N・T・U・C・K・Y」の各文字を1本ずつに割り当てた全8本の限定コレクターズエディション。バードスタウン・バーボン・カンパニー産の原酒を使用し、バターと茶色砂糖の豊かな余韻が特徴。他にも7年アンカット・ウィーテッド・バーボン（58.5%ABV）、セント・クラウド・ゴースト（55%ABV）、マデイラフィニッシュ、ブランデーフィニッシュなど多彩なリリースを行う。歴史ある街区のエスプリを現代のプレミアム・バーボンに投影したブランドとして注目される。
オールド・ルイビル・ウイスキー・カンパニーの製品
Old Louisville The Kentucky Series 8 Year Bourbonオールド・ルイビル ケンタッキー・シリーズ 8年 バーボンBourbon・50%Old Louisville Whiskey Co. 10 Year Single Barrel Straight Bourbonオールド・ルイスビル・ウイスキー・カンパニー 10年 シングル・バレル・ストレート・バーボンBourbonOld Louisville Whiskey Co. 8 Year Madeira Cask Finish Whiskeyオールド・ルイビル 8年 マデイラ樽フィニッシュ ウイスキーBourbonOld Louisville Whiskey Uncut 7 Year Wheated Bourbonオールド・ルイビル アンカット 7年 ウィーテッド バーボンBourbon・58.5%
よくある質問
- Old Louisville Whiskey Co.の読み方は？
- Old Louisville Whiskey Co.は「オールド・ルイビル・ウイスキー・カンパニー」と読む。
- オールド・ルイビル・ウイスキー・カンパニーはどこにある？
- アメリカ・ケンタッキー州に位置する。
- オールド・ルイビル・ウイスキー・カンパニーはいつ創業したか？
- 2022年創業。現在も稼働中。