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ロサンゼルス蒸溜所Los Angeles Distillery

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アメリカ・カリフォルニア州に位置する現役のアメリカンウイスキー蒸溜所。2013年創業。

ロサンゼルスの製品

基本情報

州カリフォルニア(California)
正式名称(英)Los Angeles Distillery
読み方(カナ)ロサンゼルス
創業年2013
稼働状況稼働中
所有者不明
公式サイトhttps://ladistillery.com/ ↗
備考Culver City, CA; family-owned; all products bottled-in-bond at 100 proof (50% ABV); Glen L.A. series uses wine cask finishing

ロサンゼルスについて

ロサンゼルス(Los Angeles Distillery)は、2013年にカリフォルニア州カルバー・シティに設立されたファミリー経営のクラフト蒸溜所である。1897年ボトルド・イン・ボンド法の基準を全製品に適用し、100プルーフ(50% ABV)・単一蒸溜所・単一シーズン・4年以上熟成という厳格な要件を自社ウイスキーのスタンダードとする点が大きな特徴である。

フラッグシップ製品「グレン・L.A.(Glen L.A.)」シリーズはアメリカン・シングルモルト・ウイスキーのラインアップで、バージン・オーク、ダブル・カスク、トリプル・カスク、ライト・スモークなど複数の熟成バリエーションを展開する。トリプル・カスク品はバージン・チャーオーク、ハンガリー産トカイ・アスー使用のワイン樽、ボルドー樽の3種を同時使用し、ドライフルーツや花の香りと穏やかなスパイスが交わる複雑な風味を生む。ライト・スモーク品はバーチ材で軽くスモークしたモルトを使用し、スコッチとは異なる南カリフォルニア独自のスモーキー表現を追求している。

グラスと、あと少し

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  • 割り材軟水ミネラルウォーター常温の軟水と1対1。トワイスアップにすると香りが一段開きます。Amazonで探す ↗ 広告
  • 氷丸氷メーカー丸い氷は表面積が小さいぶん溶けにくい。作るのに一晩かかるので前の日に。Amazonで探す ↗ 広告
  • 本スコッチの本産地ごとに蒸溜所が載っているものを。地図付きだと頭に入ります。Amazonで探す ↗ 広告

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よくある質問

Los Angeles Distilleryの読み方は?
Los Angeles Distilleryは「ロサンゼルス」と読む。
ロサンゼルスはどこにある?
アメリカ・カリフォルニア州に位置する。
ロサンゼルスはいつ創業したか?
2013年創業。現在も稼働中。

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