ブランチ・アンド・バレル・ディスティリング(Branch And Barrel Distilling)蒸溜所
アメリカ・コロラド州に位置する現役のアメリカンウイスキー蒸溜所。2015年創業。
基本情報
| 州 | コロラド(Colorado) |
|---|---|
| 正式名称(英) | Branch And Barrel Distilling |
| 読み方(カナ) | ブランチ・アンド・バレル・ディスティリング |
| 創業年 | 2015 |
| 稼働状況 | 稼働中 |
| 所有者 | Ryan Morgan, Scott Freund, Tom Sielaff(Ryan Morgan, Scott Freund, Tom Sielaff) |
| 公式サイト | https://babdistilling.com/ ↗ |
| 備考 | Centennial, CO. Draws water from Arapahoe Aquifer (Cretaceous era). ~90% volume is flagship bourbon. Double Gold at Denver International Spirits Competition 2026. |
ブランチ・アンド・バレル・ディスティリングの歴史
Branch & Barrel Distilling(ブランチ・アンド・バレル・ディスティリング)は、コロラド州センテニアルに拠点を置くクラフトウイスキー蒸溜所である。2015年に、ライアン・モーガン、スコット・フロイント、トム・シーラフの三人の長年の友人によって設立された。蒸溜所の名称は、オーク材の枝(ブランチ)と熟成に使用するバレル(樽)への敬意を込めて命名されている。
ブランチ・アンド・バレル・ディスティリングの製法と味わいの特徴
同蒸溜所の最大の特徴は、地域に根ざした素材へのこだわりにある。コロラド州内の農家から調達したとうもろこし、小麦、ライ麦、大麦を使用し、コロラド州内で採掘されたアラパホ水帯(Arapahoe Aquifer)の地下水を仕込み水として活用している。この水は白亜紀(約6500万年前)から砂岩と頁岩の地層を通じて自然ろ過された古代の地下水であり、ミネラルバランスの優れた高品質な仕込み水を提供している。
ブランチ・アンド・バレル・ディスティリングの代表銘柄
主力製品のフラッグシップ・バーボンは、アメリカン・オーク樽で4年以上熟成した92プルーフのストレート・バーボン・ウイスキーである。コロラド高地特有の昼夜の気温差が大きい環境での熟成が、ウイスキーに独特の複雑なフレーバーをもたらす。2026年4月のデンバー国際スピリッツコンペティションではウィーテッド・バーボンがダブルゴールド(96点)を、ハイ・ライ・バーボンがゴールド(91点)をそれぞれ獲得し、クラフトウイスキーシーンで高い評価を受けている。
製品ラインアップには、フラッグシップ・バーボンのほか、コロラド産蜂蜜を使用したハニー・バレル・エイジド・バーボン、バニラ・シナモン・メープルシロップの順に使用した異なる3種類の樽で熟成させた実験的な3-ウェイ・バーボン、デンバーのコーヴス・コーヒー・ロースターズとコラボレーションしたカフェ・ミエル(コーヒー・バーボン)なども含まれる。製品の約90%はフラッグシップ・バーボンが占める。
ブランチ・アンド・バレル・ディスティリングの製品
よくある質問
- Branch And Barrel Distillingの読み方は?
- Branch And Barrel Distillingは「ブランチ・アンド・バレル・ディスティリング」と読む。
- ブランチ・アンド・バレル・ディスティリングはどこにある?
- アメリカ・コロラド州に位置する。
- ブランチ・アンド・バレル・ディスティリングはいつ創業したか?
- 2015年創業。現在も稼働中。