ブラックランド蒸溜所Blackland Distillery
本ページにはプロモーション（アフィリエイト広告）が含まれます。
アメリカ・テキサス州に位置する現役のアメリカンウイスキー蒸溜所。2019年創業。
ブラックランドの製品
基本情報
| 州 | テキサス（Texas） |
|---|---|
| 正式名称（英） | Blackland Distillery |
| 読み方（カナ） | ブラックランド |
| 創業年 | 2019 |
| 稼働状況 | 稼働中 |
| 所有者 | Markus Kypreos |
| 公式サイト | https://blacklanddistillery.com/ ↗ |
| 備考 | Fort Worth Foundry District. Named after Blackland Prairie. Flagship Prairie Gold released May 2023, 100% TX grains. |
ブラックランドについて
ブラックランドは、2019年3月にテキサス州フォートワース出身の弁護士兼シェフのマーカス・キプレオスが設立したクラフト蒸溜所である。フォートワースのファウンドリー・ディストリクト、ワイゼンバーガー通り2616番地に位置し、蒸溜施設とアップスケールなカクテルラウンジ兼テイスティングルームを一体で運営している。
蒸溜所名の「ブラックランド」は、フォートワース南部に広がるブラックランド・プレーリーと呼ばれる肥沃な黒土地帯にちなむ。テキサス産農家から調達した100%テキサス産穀物を使用したグレイン・トゥ・グラスの生産にこだわり、ハイテクと職人技を融合させた現代的アプローチで知られる。
主要製品の「ブラックランド・バーボン83プルーフ」は、フォートワースで蒸溜した若いバーボンと、ミネソタ産4年熟成クラフトバーボンをブレンドしたもので、41.5% ABV。同じブレンドをより高いプルーフで提供する「100プルーフ・バーボン」（50% ABV）もある。
2023年5月にリリースされた「プレイリー・ゴールド・テキサス・ストレート・バーボン」は、同蒸溜所の真のフラッグシップ製品で、テキサス産農家から調達した黄色コーン80%とトリティカーレ（小麦とライ麦の交配種）20%のマッシュビルで作られる。新アメリカンオーク樽で3年以上熟成、50% ABV（100プルーフ）でボトリング。テキサス産小農家との直接取引にこだわり、地域農業との連携を大切にしている。
ライウイスキーラインも充実しており、95%ライ麦と5%麦芽大麦のマッシュビルから作られる「ブラックランド・ライ83プルーフ」と「100プルーフ・ライ」を展開。テイスティングルームは火曜日から土曜日まで営業し、カクテル、軽食、プライベートイベントスペースを提供している。
グラスと、あと少し
- 氷丸氷メーカー丸氷ひとつでロックに。ゆっくり飲んでも、甘さがぼやけない。Amazonで探す ↗ 広告
- グラスロックグラス氷で冷えると、アルコールの角が取れて飲み口がやわらかくなる。Amazonで探す ↗ 広告
- カクテル材料アンゴスチュラ ビターズオールド・ファッションドはバーボン45mlに角砂糖1個、ビターズ2ダッシュ。Amazonで探す ↗ 広告
- 割り材強炭酸水ハイボールは酒1に炭酸3〜4。強炭酸なら最後まで気が抜けません。Amazonで探す ↗ 広告
※ Amazonの検索結果へのアフィリエイトリンクです。価格と在庫はリンク先でご確認ください。
この蒸溜所が出てくるガイド
- ストレートバーボンとは｜飲み方でなくラベル表示の条件ストレートバーボン・ストレートライの「Straight」は飲み方ではなくラベル表示の規格です。2年以上熟成などの条件、neatとの違い、収録データの種別内訳と該当銘柄を解説します。
よくある質問
- Blackland Distilleryの読み方は？
- Blackland Distilleryは「ブラックランド」と読む。
- ブラックランドはどこにある？
- アメリカ・テキサス州に位置する。
- ブラックランドはいつ創業したか？
- 2019年創業。現在も稼働中。