CattleDog Whisky　キャトル・ドッグ・ウイスキー

モンタナの牧場で活躍する牧羊犬（キャトルドッグ）にインスパイアされたブレンデッド・ウイスキー。ウィリーズ・ディスティラリーが誇るスモール・バッチシリーズの一本で、80プルーフ（40% ABV）という親しみやすい度数に設定されている。同蒸溜所のウイスキーラインナップの中でも比較的マイルドな飲み口を持ち、クリームとオーク由来のウッディな甘みが穏やかにフロントに立ち、ほどよいスパイスと乾いたフィニッシュが続く。牧場の朝靄の中で一仕事終えた後のご褒美を彷彿とさせるような、素朴でありながら骨格のある味わいが魅力だ。モンタナ州エニスの自然環境を反映したクリーンな水質と、丁寧な小規模蒸溜が生み出すこの製品は、ネートや退役軍人の物語を背景に持つウィリーズらしいキャラクターあふれる一杯である。オンザロックや軽めのカクテルベースとして使いやすく、ウエスタン・スタイルのドリンクとして気軽に楽しめる汎用性の高さも評価されている。