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ワイルドライディスティリングWildRye Distilling
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アメリカ・モンタナ州に位置する現役のアメリカンウイスキー蒸溜所。2013年創業。
ワイルドライディスティリングの製品
基本情報
| 州 | モンタナ（Montana） |
|---|---|
| 正式名称（英） | WildRye Distilling |
| 読み方（カナ） | ワイルドライディスティリング |
| 創業年 | 2013 |
| 稼働状況 | 稼働中 |
| 所有者 | 不明 |
| 公式サイト | https://wildryedistilling.com/ ↗ |
| 備考 | Located at 111 E Oak St, Bozeman, MT. Uses estate-grown Montana corn, barley, and local fruits. |
ワイルドライディスティリングについて
WildRye Distilling（ワイルドライディスティリング）は、2013年にモンタナ州ボーズマンに設立されたクラフト蒸溜所である。「本物のモンタナ・バーボンとはどんな味か」という問いから出発し、コルバリス産スイートコーン・地元産リンゴ・ビートシュガー・大麦など地域の原料にこだわり、蒸溜・熟成・瓶詰めをすべてボーズマンで完結させている。
看板商品「Five Drops Montana Straight Bourbon」はモンタナ産スイートコーンと麦芽大麦を原料に小型焦がしオーク樽で熟成したもの。上位ラインの「Bottled-in-Bond Five Drops Bourbon」は同一シーズン蒸溜・バージンオーク樽4年以上熟成・100プルーフの年間限定リリースで、バニラ・トーストオーク・キャラメルコーンの風味が特徴。
ライウイスキー「Bourbon Barrel Rye Bottled-in-Bond」はモンタナ産ライ麦75%・麦芽大麦25%のマッシュビルで新樽4年以上熟成後バーボン樽9カ月フィニッシュを施した100プルーフ。アメリカン・シングルモルト「Metcalf」もモンタナ産大麦を使用する。
テイスティングルームはボーズマン市内East Oak Streetに位置する。
グラスと、あと少し
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よくある質問
- WildRye Distillingの読み方は？
- WildRye Distillingは「ワイルドライディスティリング」と読む。
- ワイルドライディスティリングはどこにある？
- アメリカ・モンタナ州に位置する。
- ワイルドライディスティリングはいつ創業したか？
- 2013年創業。現在も稼働中。