リデンプション・ウイスキー(Redemption Whiskey)蒸溜所
アメリカ・ケンタッキー州に位置する現役のアメリカンウイスキー蒸溜所。2010年創業。現在はDeutsch Family Wine & Spiritsが所有する。
基本情報
| 州 | ケンタッキー(Kentucky) |
|---|---|
| 正式名称(英) | Redemption Whiskey |
| 読み方(カナ) | リデンプション・ウイスキー |
| 創業年 | 2010 |
| 稼働状況 | 稼働中 |
| 所有者 | Deutsch Family Wine & Spirits |
| 公式サイト | https://www.redemptionwhiskey.com/ ↗ |
| 備考 | 自社蒸溜所を持たない調達/ブレンドブランド。2010年デイヴ・シュミアーとマイケル・カンバーが共同設立。2015年にDeutsch Family Wine & Spiritsが買収。インディアナ州MGP(旧シーグラムズ蒸溜所)で製造。ライウイスキー復権を牽引したブランド。 |
リデンプション・ウイスキーの歴史
リデンプション・ウイスキー(Redemption Whiskey)は、アメリカのライウイスキー復権を旗印に2010年にデイヴ・シュミアーとマイケル・カンバーが共同設立したノン・ディスティラー・プロデューサー(NDP)ブランドである。2015年にドイツ・ファミリー・ワイン&スピリッツが買収し、現在はケンタッキー州ルイズビルを本社とする。スピリッツはインディアナ州ローレンスバーグのMGPディスティラリー(旧シーグラムズ蒸溜所)で蒸溜・熟成される。
リデンプション・ウイスキーの製法と味わいの特徴
「リデンプション」という名はライウイスキーをアメリカの食卓に「贖い返す」という決意を込めたもので、17〜18世紀にライが支配的だったアメリカン・ウイスキーの原点への回帰を体現する。
リデンプション・ウイスキーの代表銘柄
旗艦品「ストレート・ライ・ウイスキー」は95%ライ麦・5%モルト大麦のMGPマッシュビルを採用し、92プルーフ(46%ABV)でボトリング。2012年テイルズ・オブ・ザ・カクテルで「ベスト・ニュー・スピリット」を受賞した。「ハイ・ライ・バーボン」は60%コーン・36%ライ麦・4%モルト大麦という高ライ比率マッシュビルのバーボンで92プルーフ(46%ABV)。「ウィーティッド・バーボン」は51%コーン・45%小麦・4%モルト大麦で96プルーフ・4年熟成。熟成年数を重ねた限定品「10イヤー・バレル・プルーフ・ハイ・ライ・バーボン」は高評価を受けたコレクターズ・アイテム。2026年には新パッケージングと合わせてラインナップが刷新され、引き続き幅広い消費者にアクセスしやすい価格帯を維持している。原酒調達先のMGPとの関係を公言し、品質を担保するNDPの模範的存在として知られる。
リデンプション・ウイスキーの製品
よくある質問
- Redemption Whiskeyの読み方は?
- Redemption Whiskeyは「リデンプション・ウイスキー」と読む。
- リデンプション・ウイスキーはどこにある?
- アメリカ・ケンタッキー州に位置する。
- リデンプション・ウイスキーはいつ創業したか?
- 2010年創業。現在も稼働中。