レイジーガイ蒸溜所Lazy Guy Distillery
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アメリカ・ジョージア州に位置する現役のアメリカンウイスキー蒸溜所。2013年創業。
レイジーガイの製品
基本情報
| 州 | ジョージア（Georgia） |
|---|---|
| 正式名称（英） | Lazy Guy Distillery |
| 読み方（カナ） | レイジーガイ |
| 創業年 | 2013 |
| 稼働状況 | 稼働中 |
| 所有者 | Mark Allen |
| 公式サイト | https://lazyguydistillery.com/ ↗ |
| 備考 | ジョージア州ケネソー・ダウンタウン所在。1人体制のシングル・マン・オペレーション。ジョージア産穀物使用。ケネソーの地名・歴史に由来する製品名が特徴。ジョージア蒸溜所協会（GDA）会員。 |
レイジーガイについて
レイジーガイは、ジョージア州ケネソーのダウンタウンに位置するシングル・マン・オペレーションのクラフト蒸溜所で、ヘッド・ディスティラーのマーク・アレンが2013年に創業し、2014年から最初のスモールバッチ製品の販売を開始した。ジョージア産穀物を使用するファースト・ジェネレーション蒸溜所として、ケネソーの地名や歴史に由来する製品名を採用するローカリティの強さが特徴である。社名「レイジー・ガイ（怠け者）」は逆説的な自己紹介であり、実際には厳密な品質基準のもとで少量ずつ丁寧に製造する姿勢を表している。
主力製品は「サイドトラック・バーボン」と「5th アーティクル 1887 ライ・ウイスキー」の2本柱。サイドトラック・バーボンはコーン75%・ライ麦20%・モルテッドバーレイ5%のマッシュビルで、3〜4年熟成後に100プルーフ（50%ABV）で瓶詰めされる。5th アーティクル 1887 ライは、ライ麦75%・ダーク・チョコレート・モルテッドバーレイ25%という個性的な構成で100プルーフでリリースされており、1887年にジョージア州がチェロキー郡条例（第5条）で禁酒を定めた歴史的経緯にちなんだネーミングである。
ケネソーは南北戦争のケネソー山の戦い（1864年）ゆかりの地であり、「ザ・ジェネラル（大将）」という名の4グレイン・コーン・ウイスキーはその歴史に着想を得ている。ジョージア蒸溜所協会（GDA）の会員でもあり、アトランタ都市圏北部のクラフト蒸溜シーンを牽引する存在として知られる。蒸溜所ではウイスキーのほかに季節限定のラム・ジン・ウォッカも手掛ける。
グラスと、あと少し
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- カクテル材料アンゴスチュラ ビターズライで作るオールド・ファッションドは、バーボンよりきりっと辛い。Amazonで探す ↗ 広告
- 道具ミキシンググラス セットマンハッタンは振らずにステア。濁らず、口当たりが滑らかに仕上がります。Amazonで探す ↗ 広告
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よくある質問
- Lazy Guy Distilleryの読み方は？
- Lazy Guy Distilleryは「レイジーガイ」と読む。
- レイジーガイはどこにある？
- アメリカ・ジョージア州に位置する。
- レイジーガイはいつ創業したか？
- 2013年創業。現在も稼働中。