WHISKEYWORLD / ニューヨーク / デニングズポイント

デニングズポイント蒸溜所Denning's Point Distillery

本ページにはプロモーション(アフィリエイト広告)が含まれます。

アメリカ・ニューヨーク州に位置する現役のアメリカンウイスキー蒸溜所。2014年創業。

デニングズポイントの製品

基本情報

州ニューヨーク(New York)
正式名称(英)Denning's Point Distillery
読み方(カナ)デニングズポイント
創業年2014
稼働状況稼働中
所有者Karl Johnson, Susan Johnson
公式サイトhttp://www.denningspointdistillery.com/ ↗
備考Beacon, NY (Hudson Valley); grains sourced within 50 miles

デニングズポイントについて

デニングズポイント(Denning's Point Distillery)は、2014年にカールとスーザン・ジョンソンのカップルによってニューヨーク州ハドソンバレーのビーコン(Beacon)に設立されたクラフト蒸溜所。住所はノース・チェストナット・ストリート10番で、ハドソン川に近いビーコンの市街地に位置する。施設から50マイル以内の農家から穀物や果物を調達する地産地消の哲学を持つ。

旗艦製品「ビーコン・バーボン・スモール・バッチ(Beacon Bourbon Small Batch)」はニューヨーク州産穀物を使用し、プレミアム焦がしホワイト・オーク樽で4年以上熟成させた100プルーフ(50% ABV)のバーボン。カスク・ストレングス版(116プルーフ/58% ABV)も特別リリースとして展開されている。

コーン100%のマッシュビルを使用した「ビーコン・ウイスキー」も代表製品の一つである。コーヒー風味の「ビーコン・コーヒー・バーボン」もラインナップに加わり、地元のTraxコーヒーロースターズのコーヒーを使用したユニークな製品となっている。ウォッカ(Viskill Vodka)やジン(Great 9 Gin)、アップルブランデーなども製造する総合的なクラフト蒸溜所。

グラスと、あと少し

  • 氷丸氷メーカー丸氷ひとつでロックに。ゆっくり飲んでも、甘さがぼやけない。Amazonで探す ↗ 広告
  • グラスロックグラス氷で冷えると、アルコールの角が取れて飲み口がやわらかくなる。Amazonで探す ↗ 広告
  • カクテル材料アンゴスチュラ ビターズオールド・ファッションドはバーボン45mlに角砂糖1個、ビターズ2ダッシュ。Amazonで探す ↗ 広告
  • 割り材強炭酸水ハイボールは酒1に炭酸3〜4。強炭酸なら最後まで気が抜けません。Amazonで探す ↗ 広告

※ Amazonの検索結果へのアフィリエイトリンクです。価格と在庫はリンク先でご確認ください。

よくある質問

Denning's Point Distilleryの読み方は?
Denning's Point Distilleryは「デニングズポイント」と読む。
デニングズポイントはどこにある?
アメリカ・ニューヨーク州に位置する。
デニングズポイントはいつ創業したか?
2014年創業。現在も稼働中。

同じニューヨークの蒸溜所