バージニアフットヒルズ蒸溜所Virginia Foothills Distillery
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アメリカ・バージニア州に位置する現役のアメリカンウイスキー蒸溜所。2024年創業。
バージニアフットヒルズの製品
基本情報
| 州 | バージニア（Virginia） |
|---|---|
| 正式名称（英） | Virginia Foothills Distillery |
| 読み方（カナ） | バージニアフットヒルズ |
| 創業年 | 2024 |
| 稼働状況 | 稼働中 |
| 所有者 | Chuck Reinhold, Christen Reinhold, Craig Hartman, Donna Hartman |
| 公式サイト | https://www.virginiafoothillsdistillery.com/ ↗ |
| 備考 | Located in Gordonsville/Barboursville, VA (Orange County). Grand opening April 2024. Sweet mash process. |
バージニアフットヒルズについて
バージニアフットヒルズ＆カンパニー（Virginia Foothills Distillery & Company）は、バージニア州オレンジ郡のバーバーズビル近郊（5361 Spotswood Trail, Gordonsville, VA）に位置するクラフト蒸溜所。2024年4月にグランドオープンを果たした比較的新しい蒸溜所で、チャック・ラインホルド大佐（Col. Chuck Reinhold）とクリステン・ラインホルド（Christen Reinhold）夫妻、さらにシェフのクレイグ・ハートマン（Chef Craig Hartman）とドナ・ハートマン（Donna Hartman）が共同で設立した。バージニア・フットヒルズ（バージニア州の麓地帯）の名が示す通り、ブルーリッジ山脈麓の豊かな農業地帯に根ざした蒸溜所である。
「ブラインド・プリーチャー（Blind Preacher）」シリーズが看板ブランドで、18世紀のバージニア州の伝道師ジェームズ・ウォーデル（James Waddel）に由来する。彼の雄弁な説教はパトリック・ヘンリーやジェームズ・マディソンをも感銘させたと伝えられる。スウィートマッシュ製法を採用したライウイスキーとバーボンを中心に展開し、スモールバッチ（90プルーフ）とシングルバレル（100プルーフ）の2表現を提供する。
バーボン、ウォッカ、ジンも製造しており、地元農家産原料を活用したニア・ゼロウェイスト製造プロセスにも力を入れている。
グラスと、あと少し
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この蒸溜所が出てくるガイド
- サワーマッシュとは｜製法の意味とスイートマッシュとの違いサワーマッシュは前回の蒸溜で残る酸性の液（バックセット）を次の仕込みに加える手法。pHを下げて雑菌を抑える仕組みと、対になるスイートマッシュとの違いを整理し、収録製品のうち製品名に掲げるものを一覧にしました。
よくある質問
- Virginia Foothills Distilleryの読み方は？
- Virginia Foothills Distilleryは「バージニアフットヒルズ」と読む。
- バージニアフットヒルズはどこにある？
- アメリカ・バージニア州に位置する。
- バージニアフットヒルズはいつ創業したか？
- 2024年創業。現在も稼働中。