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トラベラーズポイント蒸溜所Travelers Point Distillery
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アメリカ・インディアナ州に位置する現役のアメリカンウイスキー蒸溜所。2019年創業。
トラベラーズポイントの製品
基本情報
| 州 | インディアナ（Indiana） |
|---|---|
| 正式名称（英） | Travelers Point Distillery |
| 読み方（カナ） | トラベラーズポイント |
| 創業年 | 2019 |
| 稼働状況 | 稼働中 |
| 所有者 | Mel Lytton |
| 公式サイト | https://www.travelerspointdistillery.com/ ↗ |
| 備考 | 103 N Main St, Kirklin, IN. Old granary building. All grain sourced within 8 miles. 650+ barrels before first bottling. Farm-to-bottle focus. |
トラベラーズポイントについて
トラベラーズポイントは、インディアナ州クリンの中心部にある旧穀物倉庫を改装したクラフト蒸溜所だ。2019年の創業で、ヘッド・ディスティラーのメル・リットンが率いる。クリンは北インディアナのファーミング地帯の中心にある小さな街で、蒸溜所はその農業コミュニティと密接に結びついている。蒸溜所名は、この土地がかつて旅人たちの通過点（トラベラーズ・ポイント）だったことに由来する。
最大の特徴はグレインの地産地消へのこだわりで、使用する穀物はすべて蒸溜所から8マイル以内の農場から調達されている。「他の地元蒸溜所がジンやウォッカを造っていた頃から、私たちはひたすらリックハウスにウイスキーを詰め続けた」というリットンの言葉が示すように、当初からバーボン製造に特化した経営方針を貫いてきた。650バレル以上を蓄積した後、4年熟成のボトリングを開始した。
主力の「トラベラーズ・ポイント・バーボン」は90プルーフ（45%）、4年熟成のストレートバーボン。さらに独自のソレラ熟成ウイスキーも手がけており、一連の樽でカスケード式に熟成を行う複雑な製法で深みと均衡のある風味を引き出している。地元農業と蒸留の融合を体現するインディアナ州を代表するファーム・トゥ・ボトルの蒸溜所だ。
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よくある質問
- Travelers Point Distilleryの読み方は？
- Travelers Point Distilleryは「トラベラーズポイント」と読む。
- トラベラーズポイントはどこにある？
- アメリカ・インディアナ州に位置する。
- トラベラーズポイントはいつ創業したか？
- 2019年創業。現在も稼働中。