スウィート・ホーム・スピリッツ（Sweet Home Spirits）蒸溜所
アメリカ・アラバマ州に位置する現役のアメリカンウイスキー蒸溜所。2021年創業。
基本情報
| 州 | アラバマ（Alabama） |
|---|---|
| 正式名称（英） | Sweet Home Spirits |
| 読み方（カナ） | スウィート・ホーム・スピリッツ |
| 創業年 | 2021 |
| 稼働状況 | 稼働中 |
| 所有者 | 不明 |
| 公式サイト | https://sweethomespirits.com/ ↗ |
| 備考 | Founded 2021 by Austin Creel in Leeds, AL near Birmingham. Own distillery opened May 2023. Double Gold winner (SFWSC) for 6-year Special Reserve. Pecan wood-finished bourbon. |
スウィート・ホーム・スピリッツの歴史
スウィート・ホーム・スピリッツは、アラバマ州リーズ（バーミンガム近郊）のクラフト蒸溜所。オースティン・クリールが2021年に創業し、2023年5月に自社蒸溜所とテイスティングルームを正式オープンした。
スウィート・ホーム・スピリッツの製法と味わいの特徴
代表作「スウィート・ホーム・ディバイデッド アラバマスタイル・ウイスキー」はコーン68%・ライ麦21%・モルテッドバーレイ11%のマッシュビルで、ホワイトオーク樽熟成後にピーカンウッドチップスでフィニッシング。42%（84プルーフ）。「キャンプファイヤー・ウイスキー」は本物のシナモンスティックを砂糖なしで浸漬した35%（70プルーフ）のフレーバードウイスキー。特別リリースには6年熟成スペシャルリザーブ・ストレート・バーボン（110プルーフ）もあり、サンフランシスコ・ワールドスピリッツ・コンペティションでダブルゴールドを獲得。プライベート・バレル・プログラムも提供しており、アラバマ産素材にこだわった小ロット生産が特徴。
スウィート・ホーム・スピリッツの製品
よくある質問
- Sweet Home Spiritsの読み方は？
- Sweet Home Spiritsは「スウィート・ホーム・スピリッツ」と読む。
- スウィート・ホーム・スピリッツはどこにある？
- アメリカ・アラバマ州に位置する。
- スウィート・ホーム・スピリッツはいつ創業したか？
- 2021年創業。現在も稼働中。