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プルーフアンドウッドベンチャーズ蒸溜所Proof and Wood Ventures

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アメリカ・コネチカット州に位置する現役のアメリカンウイスキー蒸溜所。2015年創業。

プルーフアンドウッドベンチャーズの製品

基本情報

州コネチカット(Connecticut)
正式名称(英)Proof and Wood Ventures
読み方(カナ)プルーフアンドウッドベンチャーズ
創業年2015
稼働状況稼働中
所有者Dave Schmier
公式サイトhttps://www.proofandwood.com/ ↗
備考自社蒸溜所を持たない調達/ブレンドブランド。コネチカット州ニュー・ケイナン拠点。Redemption Whiskey共同創業者デイヴ・シュミアーが設立。主にMGP調達バーボン・ライをブレンドしてリリース。

プルーフアンドウッドベンチャーズについて

プルーフアンドウッドベンチャーズ(Proof and Wood Ventures)は、コネチカット州ニュー・ケイナンに本拠を置くアメリカン・ウイスキー特化のノン・ディスティラー・プロデューサー(NDP)兼インディペンデント・ボトラーである。2015年、スピリッツ業界のベテランでリデンプションウイスキーの共同創業者でもあるデイヴ・シュミアーが設立した。

代表ブランド「ザ・レプレゼンタティブ」は75%コーン・21%ライ麦・4%モルト大麦のMGPマッシュビルを採用し、冷却濾過なしで57.4%ABVでボトリング。「タンブリン・ダイス」は同マッシュビルを最低4年熟成し、複数樽をブレンドした100プルーフ製品である。「アイドル・ハンズ」はニューヨークのウイスキーバーとのコラボレーションから生まれた高ライ比率バーボン(60%コーン・36%ライ麦・4%モルト大麦)で47.6%ABV・5年熟成。「デッドウッド」シリーズはインディアナ産バーボン・ライをベースにしたリリース群を展開する。

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よくある質問

Proof and Wood Venturesの読み方は?
Proof and Wood Venturesは「プルーフアンドウッドベンチャーズ」と読む。
プルーフアンドウッドベンチャーズはどこにある?
アメリカ・コネチカット州に位置する。
プルーフアンドウッドベンチャーズはいつ創業したか?
2015年創業。現在も稼働中。

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