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オレゴンスピリットディスティラーズOregon Spirit Distillers
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アメリカ・オレゴン州に位置する現役のアメリカンウイスキー蒸溜所。2009年創業。
オレゴンスピリットディスティラーズの製品
基本情報
| 州 | オレゴン（Oregon） |
|---|---|
| 正式名称（英） | Oregon Spirit Distillers |
| 読み方（カナ） | オレゴンスピリットディスティラーズ |
| 創業年 | 2009 |
| 稼働状況 | 稼働中 |
| 所有者 | Brad Irwin, Kathy Irwin |
| 公式サイト | https://oregonspiritdistillers.com ↗ |
| 備考 | Family-owned distillery in Bend, OR. Largest bourbon producer and second-largest American whiskey producer in Oregon (~600 barrels/year). 95% of grains sourced from local Oregon farmers. Four-year minimum aging for core expressions. |
オレゴンスピリットディスティラーズについて
オレゴンスピリットディスティラーズは、2009年にブラッド・アーウィンとキャシー・アーウィン夫妻がオレゴン州ベンドに創業した独立系蒸溜所である。創業当初よりオレゴン州産穀物を中心原料に据え、現在は使用穀物の95%を地元農家から調達している。オレゴン州における最大のバーボン生産者かつ第2位のアメリカン・ウイスキー生産者として位置づけられており、年間約600樽の生産規模を誇る。
主力製品である「ストレート・アメリカン・バーボン」は、コーン・ライ・小麦・モルテッドバーリーを組み合わせた4穀物マッシュビルで仕込まれ、ベンドの施設内で新品アメリカン・ホワイトオーク樽に4年以上熟成させてから94プルーフ（47%）でボトリングされる。「ストレート・アメリカン・ウィート・ウイスキー」もオレゴン産冬小麦を主原料に5年熟成で90プルーフとしている。
ボトルド・イン・ボンド（BiB）シリーズも展開しており、バーボンとライの各シングルバレルをそれぞれ100プルーフで詰め、ラベルにバレル固有コードを印字する厳格な品質保証体制を採っている。創業者ブラッド・アーウィンの哲学は穀物・仕込み・熟成すべてをベンドで一貫して行う「グレイン・トゥ・ボトル」にあり、生産規模の拡大に際しても地産原料へのこだわりを貫いている。
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よくある質問
- Oregon Spirit Distillersの読み方は？
- Oregon Spirit Distillersは「オレゴンスピリットディスティラーズ」と読む。
- オレゴンスピリットディスティラーズはどこにある？
- アメリカ・オレゴン州に位置する。
- オレゴンスピリットディスティラーズはいつ創業したか？
- 2009年創業。現在も稼働中。