ミソロジー蒸溜所Mythology Distillery

ミソロジーは、コロラド州スティームボート・スプリングスに本拠を置くクラフト蒸溜所で、2018年にスコット・イェーツが創業者の一人としてデンバーのローワー・ハイランド地区で開業した。蒸溜所の構想は、イェーツらが北米のバックカントリー・スキートリップで出会った野性的な自然体験に触発されており、ブランド名「ミソロジー（神話）」には、山岳文化が育む語り継がれる物語への敬意が込められている。デンバー創業後、同社は山岳地帯に本拠を移すことを決断し、2023年にスティームボート・スプリングスへ拠点を移転した。

コアプロダクトは「ヘル・ベア・アメリカン・ウイスキー」と「ベスト・フレンド・バーボン」の二本柱で、いずれも複数の熟成原酒をブレンドした製品である。ベスト・フレンド・バーボンは15年物ケンタッキー・バーボンと複数のハイライ・バーボンを組み合わせた44%ABVのブレンドであり、長期熟成原酒の深みと若い原酒の活気が共存する。

スティームボート・スプリングスでは2023年に新たな主力キャンパスを完成させ、2025年にはレゾートベース近くにポップアップ・テイスティングスペースを開設した。さらに2026年3月にはブレッケンリッジの歴史的納屋を改装したテイスティングルームを開業するなど、コロラド山岳エリアへの拡大を積極的に進めている。

同社はウイスキーのほかにジン・ウォッカ等も手掛け、全製品を小ロットで仕上げる方針を貫く。ブランドのビジュアルにも山岳神話を想起させるアートワークを採用しており、製品そのものと同様に物語性を重視した発信を続けている。山岳文化の中に根ざしたライフスタイル・ブランドとして、コロラドを代表するクラフト蒸溜所のひとつに成長している。