ジョシュア・ツリー・ディスティリング・カンパニー（Joshua Tree Distilling Company）蒸溜所

ジョシュア・ツリー・ディスティリング・カンパニーは、カリフォルニア州ユッカバレーに拠点を置くクラフト蒸溜所で、ジョシュア・ツリー国立公園に隣接する砂漠の景観からインスピレーションを得たスピリッツを製造している。創業者ポール・チャカリアンは国立公園内のハイキングに魅了され、地域への敬意と環境への貢献を理念として蒸溜所を設立した。「1% for the Planet」プログラムを通じてロスト・ホース・ウイスキーの売上の1%がジョシュア・ツリー国立公園協会に寄付される仕組みを採用しており、コミュニティと自然保護への貢献が同蒸溜所の核心的な哲学である。

代表的なウイスキー製品「ロスト・ホース・ウイスキー」は、ジョシュア・ツリー国立公園内にある歴史的なロスト・ホース金鉱山にちなんで命名された。各地の高品質なアメリカン・カスクから厳選した複数のマッシュビルと熟成年数の原酒をブレンドし、40% ABVで瓶詰めされる。2023年アメリカン・ディスティリング・インスティテュートのワールド・スピリッツ・コンペティションでダブルゴールドメダルとベスト・イン・カテゴリー賞を受賞するなど、高い品質評価を得ている。

もう一つの主力製品「クリサリス・ストレート・バーボン」はEseloブランド名義で展開され、コーン・大麦・ライ麦・小麦を使用したシングルバレルのストレートバーボンウイスキーで、新しい焦がしアメリカンオーク樽で6年間熟成させる。40% ABVで瓶詰めされ、キャラメルやピーカンナッツ、シナモンスパイスのウォームな風味を特徴とする。国立公園のバタフライ種の変態をモチーフにしたラベルデザインが特徴的で、砂漠の地域ならではのクリエイティブなブランディングが展開されている。

所在地は国立公園ゲートウェイに近いユッカバレーのビジネスセンタードライブで、テイスティングルームも併設されている。砂漠の高温乾燥気候という独特の熟成環境が、製品の個性的な風味に寄与しているとされる。小ロット生産にこだわりつつも複数の賞を受賞し、カリフォルニアのクラフト蒸溜シーンにおいて独自のポジションを確立している。