バーモント・スピリッツ・ディスティリング（Vermont Spirits Distilling）蒸溜所
アメリカ・バーモント州に位置する現役のアメリカンウイスキー蒸溜所。1999年創業。
基本情報
| 州 | バーモント（Vermont） |
|---|---|
| 正式名称（英） | Vermont Spirits Distilling |
| 読み方（カナ） | バーモント・スピリッツ・ディスティリング |
| 創業年 | 1999 |
| 稼働状況 | 稼働中 |
| 所有者 | 不明 |
| 公式サイト | https://vermontspirits.com/ ↗ |
| 備考 | Vermont's oldest craft distillery. Founded 1999. |
バーモント・スピリッツ・ディスティリングの歴史
バーモント・スピリッツ・ディスティリング・カンパニー（Vermont Spirits Distilling Co.）は、1999年に設立されたバーモント州最古のクラフト蒸溜所。バーモント州内に拠点を置き、ニューイングランドの豊かな自然環境と農業資源を活かしたスモールバッチ・スピリッツを製造する。バーモント州クラフトスピリッツ産業の先駆け的存在として、同州のブランドイメージ形成にも大きく貢献している。
バーモント・スピリッツ・ディスティリングの製法と味わいの特徴
看板製品「ナンバー14バーボン（No. 14 Bourbon Whiskey）」は、高コーン・マッシュビルを使用した後、新樽のアメリカンオークでエイジングし、バーモント州内で最終熟成を行うバーボン。仕上げにバーモント州産のメープルシロップを少量加えることで、90プルーフ（45%）ながらも柔らかく甘みのある口当たりを実現している。バーモントのメープル文化を体現したオリジナリティある仕上がりが評価されている。
バーモント・スピリッツ・ディスティリングの代表銘柄
ウイスキーのほか、バーモント州のポテトを使ったウォッカなども手掛けており、地元農産物を積極的に活用している。蒸溜所のオンラインショップ（shop.vermontspirits.com）では全国各地への販売も行い、バーモント州クラフトスピリッツの認知度向上に努めている。バーモント州蒸溜酒評議会（Distilled Spirits Council of Vermont）にも加盟する、同州を代表するクラフト蒸溜所のひとつ。
バーモント・スピリッツ・ディスティリングの製品
よくある質問
- Vermont Spirits Distillingの読み方は？
- Vermont Spirits Distillingは「バーモント・スピリッツ・ディスティリング」と読む。
- バーモント・スピリッツ・ディスティリングはどこにある？
- アメリカ・バーモント州に位置する。
- バーモント・スピリッツ・ディスティリングはいつ創業したか？
- 1999年創業。現在も稼働中。