アンクルニアレスト（ニアレストグリーン）蒸溜所Uncle Nearest
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アメリカ・テネシー州に位置する現役のアメリカンウイスキー蒸溜所。2017年創業。現在はUncle Nearest, Inc.が所有する。
アンクルニアレスト（ニアレストグリーン）の製品
基本情報
| 州 | テネシー（Tennessee） |
|---|---|
| 正式名称（英） | Uncle Nearest |
| 読み方（カナ） | アンクルニアレスト（ニアレストグリーン） |
| 創業年 | 2017 |
| 稼働状況 | 稼働中 |
| 所有者 | Uncle Nearest, Inc.（Fawn Weaver） |
| 公式サイト | https://unclenearest.com/ ↗ |
| 備考 | Shelbyville, TN。アフリカ系アメリカ人初の記録されたマスター・ディスティラー、Nathan 'Nearest' Greenに捧げたブランド。Grant Sidney, Inc.（Fawn Weaver全額出資）傘下。 |
アンクルニアレスト（ニアレストグリーン）について
アンクル・ニアレスト蒸溜所（Nearest Green Distillery）は、テネシー州シェルビービルに位置するアメリカン・ウイスキーの蒸溜所である。ブランドの正式名称は「Uncle Nearest Premium Whiskey」で、2017年7月にフォーン・ウィーバーによって設立された。フォーン・ウィーバーはグラント・シドニー社（Grant Sidney, Inc.）のCEOかつオーナーであり、同社がアンクル・ニアレスト社（Uncle Nearest, Inc.）を全額出資している。2019年にシェルビービル郊外の約109ヘクタールの土地に蒸溜所施設が開設され、フル操業体制が整備された。
ブランドの名はネイサン「ニアレスト」グリーン（Nathan "Nearest" Green）に由来する。彼は旧奴隷制度の下で生きた人物であり、若き日のジャック・ダニエルにウイスキーの蒸溜技術を伝えたとされる、アメリカで最初に記録されたアフリカ系アメリカ人のマスター・ディスティラーである。このブランドはニアレスト・グリーンの功績を顕彰するために設立されたものであり、その遺族の5代目子孫ヴィクトリア・イーディ・バトラーがマスター・ブレンダーを務めている。
テネシー・ウイスキーの製造にはリンカーン・カウンティ・プロセス（サトウカエデ炭による濾過工程）が採用されており、風味の滑らかさを引き出している。主力製品である「1856 プレミアム・エイジド・ウイスキー」は8〜14年熟成の原酒をブレンドした100プルーフの製品である。また「1884 スモール・バッチ」は93プルーフ、7年以上熟成の製品である。
グラスと、あと少し
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この蒸溜所が出てくるガイド
- テネシーウイスキーとバーボンの違い｜リンカーン郡製法とはテネシーウイスキーとバーボンの違いを要件の比較表で整理。リンカーン郡製法（サトウカエデ炭ろ過）とは何か、州法の例外規定、テネシー州の蒸溜所と該当製品の一覧まで。
よくある質問
- Uncle Nearestの読み方は？
- Uncle Nearestは「アンクルニアレスト（ニアレストグリーン）」と読む。
- アンクルニアレスト（ニアレストグリーン）はどこにある？
- アメリカ・テネシー州に位置する。
- アンクルニアレスト（ニアレストグリーン）はいつ創業したか？
- 2017年創業。現在も稼働中。