ブラッシー・マウンテン・ディスティラリー（Brushy Mountain Distillery）蒸溜所
アメリカ・テネシー州に位置する現役のアメリカンウイスキー蒸溜所。2017年創業。
基本情報
| 州 | テネシー（Tennessee） |
|---|---|
| 正式名称（英） | Brushy Mountain Distillery |
| 読み方（カナ） | ブラッシー・マウンテン・ディスティラリー |
| 創業年 | 2017 |
| 稼働状況 | 稼働中 |
| 所有者 | 不明 |
| 公式サイト | https://www.brushymtndistillery.com ↗ |
| 備考 | Located at Brushy Mountain State Penitentiary grounds, Petros, TN (Morgan County). World's first legal prison distillery. Brand: End of the Line. Member of Tennessee Whiskey Trail. |
ブラッシー・マウンテン・ディスティラリーの歴史
ブラッシー・マウンテン・ディスティラリーは、テネシー州ペトロス（モーガン郡）の歴史的な州立刑務所「ブラッシー・マウンテン州立刑務所」跡地に設立された、世界初の合法的な「プリズン・ディスティラリー」だ。1896年開設の刑務所は2009年に閉鎖され、複合的な歴史観光スポットへと生まれ変わった。その目玉として誕生したブラッシー・マウンテン・ディスティラリーは、刑務所を「終身刑になっても脱出できないほど旨いウイスキー」というコンセプトで2017年から蒸溜を開始した。
ブラッシー・マウンテン・ディスティラリーの製法と味わいの特徴
「エンド・オブ・ザ・ライン（End of the Line）」というブランド名は、死刑囚が刑務所へ送られてきたときの意味と、鉄道の終着駅という二重の意味を持つ。刑務所の独房や廊下などが現役の設備として保存・活用されており、ガイドツアーや自由見学とともにテイスティングを楽しめる独特の体験型施設となっている。テネシー・ウイスキー・トレイルの公式スポットでもある。
ブラッシー・マウンテン・ディスティラリーの代表銘柄
ウイスキー製品としては「ダブル・バレル・ウイスキー」が代表作で、4年間熟成後にカリブ産ラム樽でフィニッシングしたカスクストレングスのユニークな製品（42% ABV）だ。「ブリムストーン（Brimstone）」は90プルーフ（45% ABV）のシナモン・ホワイト・ウイスキーで、鮮烈なスパイス感が特徴。コーン・ウイスキーや多数フレーバーのムーンシャインも展開する。アパラチアの辺境に立つ歴史的施設と本格クラフト・スピリッツが融合した、ほかにない個性派蒸溜所だ。
ブラッシー・マウンテン・ディスティラリーの製品
よくある質問
- Brushy Mountain Distilleryの読み方は？
- Brushy Mountain Distilleryは「ブラッシー・マウンテン・ディスティラリー」と読む。
- ブラッシー・マウンテン・ディスティラリーはどこにある？
- アメリカ・テネシー州に位置する。
- ブラッシー・マウンテン・ディスティラリーはいつ創業したか？
- 2017年創業。現在も稼働中。