アンクル・ブージーズ・ディスティリング・カンパニー（Uncle Boojie's Distilling Co.）蒸溜所
アメリカ・ケンタッキー州に位置する現役のアメリカンウイスキー蒸溜所。2025年創業。
基本情報
| 州 | ケンタッキー（Kentucky） |
|---|---|
| 正式名称（英） | Uncle Boojie's Distilling Co. |
| 読み方（カナ） | アンクル・ブージーズ・ディスティリング・カンパニー |
| 創業年 | 2025 |
| 稼働状況 | 稼働中 |
| 所有者 | Steve Smith（Steve Smith） |
| 公式サイト | https://www.uncleboojies.com/ ↗ |
| 備考 | Located 700 Vine St, Louisville, KY. Homeplace opened September 2025. 200+ year family recipe from Howardstown, KY. Products in handmade stoneware jugs. |
アンクル・ブージーズ・ディスティリング・カンパニーの歴史
アンクル・ブージーズ・ディスティリング・カンパニーは、200年以上の家族の秘伝レシピに根ざしたケンタッキー州ルイビルのバーボンブランドで、スティーブ・スミスが経営する。家族の記録によれば、ケンタッキー州ハワーズタウンの「スキーター・ホラー」と呼ばれる山あいで秘密裏に製造が始まり、禁酒法時代にはアル・カポネへの供給元とされていたという逸話がある。
アンクル・ブージーズ・ディスティリング・カンパニーの製法と味わいの特徴
2025年9月、ルイビルのパリスタウン地区、バイン・ストリート700番地に「アンクル・ブージーズ・ホームプレイス」をオープン。4,500平方フィートの施設には、テイスティング・シアター、ボンドウェアハウス、葉巻ヒュミドールを備えた屋外エリアが設けられている。バーボンはバレルから直接盗み取る「サーフ・バーボン」体験など、体験型の楽しみ方を重視する。
アンクル・ブージーズ・ディスティリング・カンパニーの代表銘柄
製品は北米最古かつ最大の陶器メーカー「ストーンウェア＆カンパニー」が手作りした伝統的な陶器ジャグに詰められ、家族の秘伝マッシュビルを使用した7世代受け継ぎのレシピを採用。シングルバレル5年以上熟成の「ファミリー・リザーブ」（120プルーフ/60%ABV、375ml限定）や、100プルーフのスモール・バッチ、そして「ジル」「ホリー」「エンバー」などの家族の名を冠した8年熟成ディスティラーズ・チョイス・シリーズ（105〜121プルーフ）が知られる。ケンタッキー蒸溜者協会のクラフト会員でもある。
アンクル・ブージーズ・ディスティリング・カンパニーの製品
よくある質問
- Uncle Boojie's Distilling Co.の読み方は？
- Uncle Boojie's Distilling Co.は「アンクル・ブージーズ・ディスティリング・カンパニー」と読む。
- アンクル・ブージーズ・ディスティリング・カンパニーはどこにある？
- アメリカ・ケンタッキー州に位置する。
- アンクル・ブージーズ・ディスティリング・カンパニーはいつ創業したか？
- 2025年創業。現在も稼働中。