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レッドリバーブリューイングカンパニーアンドRed River Brewing Distillery
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アメリカ・ニューメキシコ州に位置する現役のアメリカンウイスキー蒸溜所。2018年創業。
レッドリバーブリューイングカンパニーアンドの製品
基本情報
| 州 | ニューメキシコ（New Mexico） |
|---|---|
| 正式名称（英） | Red River Brewing Distillery |
| 読み方（カナ） | レッドリバーブリューイングカンパニーアンド |
| 創業年 | 2018 |
| 稼働状況 | 稼働中 |
| 所有者 | Michael Calhoun, Sharon Calhoun |
| 公式サイト | https://redriverbrewing.com/ ↗ |
| 備考 | Red River, NM. Elevation 8,750 ft (world's 3rd highest distillery). ADI Best American Craft Vodka 2021. |
レッドリバーブリューイングカンパニーアンドについて
Red River Brewing Company & Distillery（レッドリバーブリューイングカンパニーアンド）は、ニューメキシコ州北部の山岳地帯、レッド・リバー市に拠点を置くブリュースティラリー（醸造・蒸溜複合施設）である。2018年にマイケル・カルホーンとシャロン・カルホーン夫妻によって設立された、レッド・リバー市初かつ唯一のビール醸造・スピリッツ蒸溜の複合施設である。
同施設の最大の特徴は標高にある。海抜8750フィート（約2667メートル）という高地に位置し、世界で3番目に高い蒸溜所とされる。低気圧と冷涼な気候が蒸溜プロセスに独自の影響を与え、低標高の蒸溜所では再現できない独特のフレーバープロファイルを生み出すと言われている。
ウイスキー・スピリッツのラインナップにはバーボン、ライ・ウイスキー、シングルモルト・ウイスキー、ウォッカ、ジン、ラム、ソトル（メキシコのDasylirion植物を原料とするスピリッツ）、バカノラなど多岐にわたる製品が含まれる。ライ・ウイスキーも製造ラインナップに含まれる。
テイスティングルームは619 E. Main Streetに2023年12月に新設され、醸造所（217 West Main Street）とは別に設けられている。
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よくある質問
- Red River Brewing Distilleryの読み方は？
- Red River Brewing Distilleryは「レッドリバーブリューイングカンパニーアンド」と読む。
- レッドリバーブリューイングカンパニーアンドはどこにある？
- アメリカ・ニューメキシコ州に位置する。
- レッドリバーブリューイングカンパニーアンドはいつ創業したか？
- 2018年創業。現在も稼働中。