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マクラッケンカーブ蒸溜所McCracken Curve Distillery
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アメリカ・インディアナ州に位置する現役のアメリカンウイスキー蒸溜所。
マクラッケンカーブの製品
基本情報
| 州 | インディアナ（Indiana） |
|---|---|
| 正式名称（英） | McCracken Curve Distillery |
| 読み方（カナ） | マクラッケンカーブ |
| 創業年 | 不明 |
| 稼働状況 | 稼働中 |
| 所有者 | Kavanaugh family |
| 公式サイト | https://mccrackencurve.com/ ↗ |
| 備考 | 5663 E Old US Highway 50, Montgomery, IN. Six-generation Kavanaugh family farm. Named after the curve in US Hwy 50 over the original McCracken land patent. |
マクラッケンカーブについて
マクラッケンカーブは、インディアナ州サウスウエスト部のデービス郡、モンゴメリー近郊の旧国道50号線沿いに位置するファミリー経営のクラフト蒸溜所だ。蒸溜所名は、カヴァノー家の先祖の土地特許区画近くを国道50号線がゆるやかにカーブしている地形（マクラッケン・カーブ）にちなむ。カヴァノー家は大飢饉を逃れてアイルランドから移住したティモシー・カヴァノーを先祖に持ち、6世代にわたってデービス郡に根を張ってきた。
代表製品「ホームプレイス・インディアナ・ストレート・バーボン」は小麦を風味穀物に用いたウィーティッド・バーボン。インディアナ南部で最低2年熟成、50%ABV（100プルーフ）でボトリングされる。ラベルには一族の農場の母屋が描かれ、土地への誇りと歴史が込められている。
「バリルーアン・キャッスル・アメリカン・シングルモルト」はカヴァノー家のアイルランドの故郷にあるバリルーアン城（Ballyloughan Castle）にちなんで命名された異色の一本。インディアナ州で生産するアメリカン・シングルモルトウイスキーとして地域で珍しいカテゴリーに挑んでいる。蒸溜所はインディアナのアーミッシュカントリーを見渡す風光明媚な農地に隣接しており、見学・試飲体験も提供。
グラスと、あと少し
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- 割り材軟水ミネラルウォーター常温の軟水と1対1。トワイスアップにすると香りが一段開きます。Amazonで探す ↗ 広告
- 氷丸氷メーカー丸い氷は表面積が小さいぶん溶けにくい。作るのに一晩かかるので前の日に。Amazonで探す ↗ 広告
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よくある質問
- McCracken Curve Distilleryの読み方は？
- McCracken Curve Distilleryは「マクラッケンカーブ」と読む。
- マクラッケンカーブはどこにある？
- アメリカ・インディアナ州に位置する。