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メインクラフトディスティリングMaine Craft Distilling

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アメリカ・メイン州に位置する現役のアメリカンウイスキー蒸溜所。2012年創業。

メインクラフトディスティリングの製品

基本情報

州メイン(Maine)
正式名称(英)Maine Craft Distilling
読み方(カナ)メインクラフトディスティリング
創業年2012
稼働状況稼働中
所有者Luke Davidson
公式サイトhttps://www.mainecraftdistilling.com/ ↗
備考Founded by Luke Davidson and Fred Farber. Located at 123 Washington Ave, Portland, ME. Uses Maine-grown barley, local peat and seaweed.

メインクラフトディスティリングについて

メインクラフトディスティリングは、2012年にルーク・デイヴィッドソンとフレッド・ファーバーによってメイン州ポートランドに設立されたクラフト蒸溜所である。所在地はワシントン・アベニュー123番地で、メイン州を代表するクラフト・スピリッツ生産者として知られる。ウイスキー、ジン、ラムを中心に展開し、2018年にはレディ・トゥ・ドリンクのクラフトカクテルラインも立ち上げた。

フラッグシップ製品「フィフティ・ストーン・シングルモルト・ウイスキー」は、同蒸溜所の代表作である。名称は昔の計量単位「ストーン(約6.35kg)」に由来し、1バレルのウイスキーを作るのに50ストーン(約317.5kg)の大麦が必要だったことを表している。メイン州産大麦100%を使用し、地元のピートと海岸で採取した海藻を麦芽製造に用いることでスコットランドのハイランドスタイルを志向しつつも、メイン独自の風味を生み出している。45% ABV(90プルーフ)でボトリングされる。

創業以来、メイン州産農産物の活用と地域との結びつきを重視している。

グラスと、あと少し

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  • 割り材軟水ミネラルウォーター常温の軟水と1対1。トワイスアップにすると香りが一段開きます。Amazonで探す ↗ 広告
  • 氷丸氷メーカー丸い氷は表面積が小さいぶん溶けにくい。作るのに一晩かかるので前の日に。Amazonで探す ↗ 広告
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よくある質問

Maine Craft Distillingの読み方は?
Maine Craft Distillingは「メインクラフトディスティリング」と読む。
メインクラフトディスティリングはどこにある?
アメリカ・メイン州に位置する。
メインクラフトディスティリングはいつ創業したか?
2012年創業。現在も稼働中。

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