レセ・ヴェルセ・ディスティラリー（Laissez Versez Distillery）蒸溜所
アメリカ・ルイジアナ州に位置する現役のアメリカンウイスキー蒸溜所。2019年創業。
基本情報
| 州 | ルイジアナ（Louisiana） |
|---|---|
| 正式名称（英） | Laissez Versez Distillery |
| 読み方（カナ） | レセ・ヴェルセ・ディスティラリー |
| 創業年 | 2019 |
| 稼働状況 | 稼働中 |
| 所有者 | John Hampton（John Hampton） |
| 公式サイト | https://www.lvdistillery.com/ ↗ |
| 備考 | Located at 14141 Airline Hwy, Bldg 3, Suite U, Baton Rouge, LA 70817. Double Gold at SF World Spirits Competition. Best in Show at 2025 TAG Global Spirits Awards. |
レセ・ヴェルセ・ディスティラリーの歴史
レセ・ヴェルセ・ディスティラリーは、ルイジアナ州バトン・ルージュに位置するクラフト蒸溜所で、2019年にジョン・ハンプトンが創業した。同蒸溜所の名は「好きなだけ注げ（Laissez Versez）」というルイジアナ独自の享楽的精神を表すフランス語に由来し、南部の伝統と職人技、地域コミュニティへの愛情を製品に込めている。バトン・ルージュの禁酒法後の歴史の中でも数少ない地元産クラフトバーボンを手がける蒸溜所として注目されている。
レセ・ヴェルセ・ディスティラリーの製法と味わいの特徴
主力製品の「ルイジアナ・ストレート・バーボン・ウイスキー（クラフト・リザーブ）」は、45% / 90プルーフで瓶詰めされるルイジアナ産バーボンで、サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティションにおいてアメリカン・ストレート・バーボン部門でダブルゴールドメダルを受賞した。ウッディでウォーミングな飲み口に、バニラとカラメルのスムーズな風味が続く。
レセ・ヴェルセ・ディスティラリーの代表銘柄
「スモール・バッチ・カスク・ルイジアナ・ストレングス・バーボン」は104プルーフ（52%）のカスクストレングス版で、深いアンバー色にマホガニーの輝きが差す。2025年のTAGグローバル・スピリッツ・アワードではベスト・イン・ショー（アメリカン・バーボン・ブレンド部門）を受賞し、小規模蒸溜所の製品としては異例の高評価を得た。ルイジアナ固有の温暖・多湿な気候は熟成を加速させ、まろやかさと複雑さを同時に育む。
現在、フレーバードリキュール3種も展開し、バーボン以外の選択肢も増やしている。バトン・ルージュの資本エリア・クラフトトレイルにも名を連ね、地域観光の一翼を担う蒸溜所として成長を続けている。
レセ・ヴェルセ・ディスティラリーの製品
よくある質問
- Laissez Versez Distilleryの読み方は？
- Laissez Versez Distilleryは「レセ・ヴェルセ・ディスティラリー」と読む。
- レセ・ヴェルセ・ディスティラリーはどこにある？
- アメリカ・ルイジアナ州に位置する。
- レセ・ヴェルセ・ディスティラリーはいつ創業したか？
- 2019年創業。現在も稼働中。