フラッグヒルディスティラリー＆ワイナリーFlag Hill Distillery & Winery

フラッグヒルディスティラリー＆ワイナリーは、ニューハンプシャー州リー（297 North River Rd）に位置する同州最古かつ禁酒法廃止後初の合法蒸溜所である。もともと1950年代からライン家（フランク・ラインホールド・シニア）が所有する酪農場であったが、1987年にブドウ栽培に転換し1990年にワイナリーを開設した。2004年にフランク・ラインホールド・ジュニアがニューハンプシャー州初の蒸溜免許を取得して蒸溜部門を立ち上げ、2015年にブライアン・ファーガソンが農場・蒸溜所・ワイナリーを引き継いで現在に至る。

蒸溜所の最大の特徴は農場直結型の生産体制にある。敷地内でブドウ（ワイン用）と並んで、バーボン・ライ・小麦などウイスキー用の穀物を自家栽培しており、文字通りのグレイン・トゥ・グラス生産を実践する。ニューハンプシャー州最大のブドウ園でもあり、ワイン・スピリッツ・ウエディング会場を複合的に運営するアグリ・ツーリズムの拠点となっている。

ウイスキーラインナップは現在6種に及ぶ。「ストレート・バーボン・ウイスキー」はコーン71%・ライ14%・モルテッド・バーレイ15%のマッシュビルを53ガロン新樽で熟成した主力製品。その他、ウィーテッド・バーボン・メープル・バーボン・ストレート・ライ・ブレックファースト・バーボンも展開する。2023年には同州初の10年熟成バーボンを277本限定でリリースし（52.7% ABV）、ニューハンプシャーの歴史的な節目を飾った。

蒸溜所に加え、ラム・ウォッカ・ジン・フルーツ・リキュール・アップル・ブランデー（ジョサイア・バートレット）なども生産しており、テイスティングルームは週7日営業している。