ワーキング・マン・ディスティラーズ(Working Man Distillers)蒸溜所
アメリカ・ロードアイランド州に位置する現役のアメリカンウイスキー蒸溜所。2020年創業。
基本情報
| 州 | ロードアイランド(Rhode Island) |
|---|---|
| 正式名称(英) | Working Man Distillers |
| 読み方(カナ) | ワーキング・マン・ディスティラーズ |
| 創業年 | 2020 |
| 稼働状況 | 稼働中 |
| 所有者 | John Lendall, Kelly Lendall(John Lendall, Kelly Lendall) |
| 公式サイト | https://www.workingmandistillers.com/ ↗ |
| 備考 | Pawtucket, RI; recipe inspired by George Washington's mash bill; shares tasting room with Dark Outpost Distilling |
ワーキング・マン・ディスティラーズの歴史
Working Man Distillersは、ロードアイランド州ポータケットのカーペンタースト5番地に位置するクラフト蒸溜所で、ウイスキーを核に据えたユニークな蒸溜スペースを運営している。ジョン・レンダルが2017年のクリスマスに自家醸造キットをプレゼントとして受け取ったことをきっかけに、夫婦でウイスキー製造の研究を開始した。マサチューセッツ州ノースアットルボロで小規模営業ののち成長により移転し、ポータケットの現施設に拠点を移している。
ワーキング・マン・ディスティラーズの製法と味わいの特徴
同蒸溜所のウイスキーレシピはジョージ・ワシントンの蒸溜記録にインスパイアされており、ワシントンのマッシュビル(60%ライ麦・20%コーン・20%大麦)を参考に独自の配合(60%・25%・15%)へとアレンジされている。シングルモルト、ライウイスキー、バーボンを製造しており、ライウイスキーの「10時間(Ten Hour)」は完売になるほどの人気を誇った。
ワーキング・マン・ディスティラーズの代表銘柄
テイスティングルームではウイスキーを中心に、バレルエイジドジン、ウォッカ(パイナップルフレーバー含む)、ブランデー、ムーンシャイン、アガベスピリッツ、アブサンなど多彩なスピリッツを提供している。また、Dark Outpost Distillingとスペースを共有しており、テイスティングルームから両ブランドの製品を楽しむことができる。「グレイン・トゥ・グラス」の製法を徹底しており、すべてのスピリッツが敷地内で発酵・蒸溜・ボトリングされる小規模クラフト蒸溜所である。
ワーキング・マン・ディスティラーズの製品
よくある質問
- Working Man Distillersの読み方は?
- Working Man Distillersは「ワーキング・マン・ディスティラーズ」と読む。
- ワーキング・マン・ディスティラーズはどこにある?
- アメリカ・ロードアイランド州に位置する。
- ワーキング・マン・ディスティラーズはいつ創業したか?
- 2020年創業。現在も稼働中。