1804 Oat Whiskey　1804 オート・ウイスキー

サウスダコタ州が全米最大のオーツ麦産地であることに着目して開発されたオート・ウイスキー。1804年に始まるメリウェザー・ルイスとウィリアム・クラークによる探検隊（ルイス＆クラーク遠征）への敬意を込めて命名された。サウスダコタ産オーツ麦を主原料に小バッチで蒸溜し、地域農業の特産物を液体として体現した個性的な製品である。オーツ麦由来のまろやかでクリーミーな質感が特徴で、同種のウイスキーが希少な米国市場において独自のポジションを持つ。