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ファウンディングスピリッツFounding Spirits
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アメリカ・ワシントンD.C.に位置する現役のアメリカンウイスキー蒸溜所。2016年創業。現在はFounding Farmersが所有する。
ファウンディングスピリッツの製品
基本情報
| 州 | ワシントンD.C.(District of Columbia) |
|---|---|
| 正式名称(英) | Founding Spirits |
| 読み方(カナ) | ファウンディングスピリッツ |
| 創業年 | 2016 |
| 稼働状況 | 稼働中 |
| 所有者 | Founding Farmers |
| 公式サイト | https://www.foundingspirits.com/ ↗ |
| 備考 | Located inside Founding Farmers & Distillers restaurant in Washington DC. Farmer-owned distillery. |
ファウンディングスピリッツについて
ファウンディングスピリッツ(Founding Spirits)は、ワシントンD.C.のダウンタウン中心部、600 Massachusetts Avenue NWのファウンディング・ファーマーズ&ディスティラーズ・レストラン内に併設されたマイクロバッチ蒸溜所。2016年に開業し、アメリカの家族農家が多数株主となる農家所有(farmer-owned)のスピリッツブランドとして知られる。
カスタム設計の小型蒸溜設備で、ウォッカ、バーボン、ライウイスキー、ジン、アマーロなどを小ロット生産する。代表製品「ファウンディングスピリッツ・バーボン(Founding Spirits Bourbon)」は、アメリカン・コーン、ライ麦、大麦を原料とし、新樽で最低2年間熟成。
「ファウンディング・ファーマーズ・ライ・ウイスキー(Founding Farmers Rye Whisky)」はアメリカン・ライ麦と適量の大麦を原料とし、バニラ・バタースコッチ・オレンジ・スパイスの風味が特徴。スピリッツはD.C.の蒸溜所でそのまま購入するほか、多くの州へのオンライン通販や系列レストランでのカーブサイドピックアップにも対応。
グラスと、あと少し
- グラスロックグラス氷で冷えると、アルコールの角が取れて飲み口がやわらかくなる。Amazonで探す ↗ 広告
- カクテル材料アンゴスチュラ ビターズライで作るオールド・ファッションドは、バーボンよりきりっと辛い。Amazonで探す ↗ 広告
- 道具ミキシンググラス セットマンハッタンは振らずにステア。濁らず、口当たりが滑らかに仕上がります。Amazonで探す ↗ 広告
- 氷丸氷メーカー丸い氷は表面積が小さいぶん溶けにくい。作るのに一晩かかるので前の日に。Amazonで探す ↗ 広告
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よくある質問
- Founding Spiritsの読み方は?
- Founding Spiritsは「ファウンディングスピリッツ」と読む。
- ファウンディングスピリッツはどこにある?
- アメリカ・ワシントンD.C.に位置する。
- ファウンディングスピリッツはいつ創業したか?
- 2016年創業。現在も稼働中。